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यकीन मानिये खाना बनाना एक कला है जिसने इस कला को जान लिया समझो उसे तरक्की का रास्ता मिल गया तो सीखिये हमारे साथ इस खाना बनाने की कला को
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काजू कतली
क्या आप काजू कतली (kajoo katli burfi ) पसन्द करते हैं? बाज़ार में काजू कतली केवल वर्क लगी हुई मिलती है. चूंकि कथित "चान्दी का वर्क"...
मोहन थाल
मोहन थाल बेसन मावा और ड्रायफ्रूट्स से बनने वाली एक पारम्परिक मिठाई है. कहा जाता है कि भगवान श्रीकृष्ण जी को यह मिठाई बहुत प्रिय थी. इस मिठाई...
मावा या खोया की बर्फी
मावा से अनेको प्रकार के व्यंजन बनाये जाते हैं. मावा की बर्फी बहुत ही स्वादिष्ट होती है, और बड़ी आसानी से बनाई जा सकती है. आइये मावा की बर्फी...
बादाम कतली
बादाम बर्फी कई तरह से बनाई जाती है लेकिन सिर्फ बादाम और चीनी से बनी बादाम कतली का स्वाद मावा या कन्डेंस्ड मिल्क को मिलाकर बनाई हुई कतली से ए...
मिल्क पाउडर केसर बर्फी
मिल्क पाउडर से सफेद और केसरिया बर्फी की परतें मिलाकर बनाई हुई मिल्क पाउडर केसर बर्फी होली दिवाली या किसी भी त्यौहार पर बनाई जा सकती है. अगर...
लौकी की बर्फी
लौकी की बर्फी (Ghiya Ki Burfee or Lauki ki Lauj) आप त्यौहार पर भी बना सकते हैं और व्रत में फलाहार के रूप में भी प्रयोग कर सकते हैं.बनाने में...
मूंगदाल की बर्फी
मूंगदाल की बर्फी मूंगदाल के आटे से भी बनाई जाती है और भीगी हुई मूंगदाल की पिट्ठी से भी. मावा और मूंगदाल की पिट्ठी से बनी बर्फी को हम किसी भी...
कलाकन्द
कलाकन्द अनेक तरह से बनाया जाता है, इसे कन्डेंस्ड मिल्क से या मिल्क पाउडर से भी बना सकते हैं. लेकिन जो पारम्परिक स्वाद फुल क्रीम युक्त दूध से...
भरवां तुरई
सामग्री :- तुरई 3 मध्यम पीसी हरी मिर्च 2 टी स्पून पीसा अदरक1 टी स्पून पीसा लहसुन 2 टी स्पून ताजा कसा नारियल 3 टेबल स्पून मूंगफली का चू...
झटपट बनाए घर पर आलू का भरता
हम आपको आज सिर्फ आलू का भरता बताते हैं जिससे की आपको भर्ता बनाने के लिए सोचना न पड़े यह बच्चों को भी खूब पसंद आएगा | आवश्यक सामग्री आलू...
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